DROGATI DI CIBO

Questo testo di Armando Piccinni edizione Giunti è molto completo, oltre ad illustrare le patologie alimentari (terz’ultima parte del libro), ci inoltra nel rapporto tra cibo e stress, tra cibo industriale ed utenza, tra craving e addiction, spiegando bene dal punto di vistra neurochimico come funzionino i circuiti di reward. Il testo è di facile comprensione e contribuisce in modo molto valido acchè le persone acquistino consapevolezza in merito al funzionamento del proprio corpo.